Nel mio girovagar ho fatto una deliziosa scoperta a Parma : il Cioccolato Banchini.
Ho conosciuto Giacomo Banchini nel suo Temporary Shop di B.go S.Biagio 6, sono entrata molto incuriosita con la voglia di assaggiare un cioccolato fatto artigianalmente.
Un quaderno di ricette di ritrovato, la voglia di imparare un mestiere, una storia da ascoltare che vi racconterò ...queste sono solo piccole scaglie di cioccolato www.cioccolatobanchini.it
Da assaggiare sicuramente ;-)